RESTAURANT L'YCASTE
Horaire d’ouverture
Mardi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:15
Mercredi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:15
Jeudi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:15
Vendredi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Veille de jour férié
12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
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Menu
Les Incontournables
Planche apéritive (porc)
3 variétés à choisir : fromages, charcuterie, tapenade, rillettes de saumon, foie gras (supplément de 5€)
19,00 €
Fish & Chips de cabillaud, frites & salade, sauce tartare
18,00 €
Andouillette, frites & sauce moutarde (porc)
19,00 €
Boeuf bourguignon (porc)
19,00 €
Burger Savoyard, frites & salade
Steak haché de boeuf 180 gr, tomates, reblochon, compotée d’oignons, mayonnaise au poivre
18,00 €
Crème caramel d’antan
8,00 €
Pavlova aux fruits de saison
10,00 €
Profiteroles maison aux éclats d’amandes
11,00 €
Entrées à la carte
Terrine de campagne (porc)
9,00 €
OEuf meurette
9,00 €
Velouté de potimarron à la châtaigne & crème de noisette
9,00 €
Ravioles aux quatre fromages, sauce au vin blanc & aux noix
9,00 €
Foie gras de canard maison & son chutney de pommes au piment d’Espelette
20,00 €
Tatin d’oignons confits, saumon fumé & crème au wasabi
20,00 €
Plats à la carte
Carbonnade de joue de porc au cassis
18,00 €
Poisson du marché & sa fondue de poireaux, émulsion au parmesan & citron
18,00 €
L’assiette végétarienne
Tagliatelles, fondue de poireaux, tomates confites, chèvre & sauce façon béchamel
17,00 €
Bavette, frites & salade, sauce du moment
18,00 €
Ballotine de limande & de saumon, mousseline de pommes de terre, émulsion au gingembre & à la vanille
24,00 €
Filet de boeuf Chateaubriand, crème aux morilles & gratin dauphinois
27,00 €
Desserts à la carte
Assiette de fromages
8,00 €
Poire pochée au vin rouge & crème anglaise au pain d’épices
9,00 €
Cheesecake aux pommes rôties & aux noix de pécan
9,00 €
Traditionnel moelleux au chocolat, glace à la vanille & crumble à l’orange
9,00 €
Tarte Tatin & sa crème mascarpone à la cannelle
9,00 €
Paris-Brest revisité
11,00 €
Crémeux de marron & cassis
11,00 €
Café gourmand
10,00 €
Salle L'ECLIPSE
Horaire d’ouverture
Lundi
09:00 - 03:00
Mardi
09:00 - 03:00
Mercredi
09:00 - 03:00
Jeudi
09:00 - 03:00
Vendredi
09:00 - 03:00
Samedi
09:00 - 03:00
Dimanche
09:00 - 03:00
Jour férié
09:00 - 03:00
Veille de jour férié
09:00 - 03:00
Bar "Le Salon"
Horaire d’ouverture
Lundi
09:00 - 00:00
Mardi
09:00 - 00:00
Mercredi
09:00 - 00:00
Jeudi
09:00 - 00:00
Vendredi
09:00 - 02:00
Samedi
09:00 - 02:00
Dimanche
09:00 - 00:00
Veille de jour férié
09:00 - 02:00
Les jeux d'argent et de hasard peuvent être dangereux : pertes d'argent, conflits familiaux, addiction...
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Casino de Pougues-Les-Eaux
+33(0)3 86 90 17 00
1315 Avenue de Paris
58320 Pougues-les-Eaux
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